Jurusan Kuliner SMK Negeri Jambu memiliki fasilitas – fasilitas untuk para siswa mempraktikkan langsung ilmunya, dimana pada saat ini menerapkan 70% siswa praktek dan 30% siswa menerima pembelajaran teori, sehingga siswa lulusan kami nannti diharapkan mempunyai skill atau ketrampilan yang memadai dan bias mengikuti apa yang dibutuhkan di dunia kerja yang nyata.

Untuk mendukung tujuan tersebut Kompetensi Keahlian Tata Boga SMK Negeri Jambu Memfasilitasi antara lain :

• Laboratorium 1 untuk Praktek siswa Bakery & Pastry

• Laboratorium 2 untuk praktek siswa kelas 10

• Laboratium 3 untuk praktek siswa kelas 11 dan 12

• Laboratorium Unit Produksi untuk siswa berkarya berwiraswasta Resto “Rama dan Shinta“ untuk siswa dan alumni berkarya.